LES ENTRÉES
Salade marocaine / trio de briouates
110 DH(poulet, légumes, fromage et épinards)
Fraîche medina burrata
110 DH(burrata, tomate cerise, pêche, basilic, sauce miel balsamique)
Rouleau de printemps végétariens
90 DH(sauce cacahuète épicée, vermicelle, légume frais)
Salade césar
90 DH(poulet mariné, croûtons, oeuf, copeaux de parmesan)
Harira traditionnelle
50 DHLES PLATS
Tajine de poulet
150 DHTajine de poulet beldi aux olives et citron confit
Tajine d'agneau
150DHTajine d'agneau aux poires fondantes
Tajine bid et maticha
120 DH(tajine de kefta aux oeufs et aux tomates)
Poke bowl aux crevettes
180 DH(riz, crevettes, avocat, mangue, laitue, graines de sésame)
Brochettes de la kasbah
200 DH(poulet mariné accompagné de pommes frites maison)
Couscous royal de la kasbah
200 DHPastilla
200 DH(Plat marocain fait de pâte feuilletée fourrée de morceaux de pigeon, de raisins et d'amandes)